土豆似乎受到所有孩子的喜爱，土豆软软的口感，非常适合宝宝娇嫩的口腔和肠胃，如果家长可以把土豆做出花样，那么还用担心宝贝不爱吃饭吗?今天家长们推荐三道土豆美食，既营养又好吃，赶紧给家里的宝宝们做吧!

一、土豆烧牛肉

1、材料：牛腱子肉、土豆、八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖

2、做法：把牛肉洗净，逆着纹理切成块，土豆去皮洗干净，切成块，放入清水中浸泡备用，姜切片，葱切段，在热油锅中爆香葱姜，放入牛肉，翻炒几下，加入了解，大火再炒2分钟，然后倒入砂锅中，加入清水、生抽、料酒、八角和桂皮，搅拌均匀之后盖盖儿大火煮沸后转小火慢炖分钟，加入土豆，盖盖儿再煮分钟，大火收汁，等到汤成粘稠状之后，放入盐、鸡粉、白糖调味即可。

二、土豆浓汤

1、材料：土豆、小蘑菇、蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉

2、做法：土豆去皮洗净蒸熟，晾凉后切成丁，新鲜小蘑菇用热水焯熟，凉水冲凉后切成片，把面粉用奶油和色拉油炒至微黄(奶油和色拉油的比例为3:1)，加入鲜奶和清水调成浓稠状汤汁，然后放入土豆煮到微微溶化，加入盐，随后加入小蘑菇片，放入蛤蜊煮一会，最后加入胡椒粉就可以出锅了。

三、火腿土豆泥

1、材料：土豆、熟火腿、黄油、盐

2、做法：土豆切成滚刀块，放入加入盐的沸水中，盖盖儿中火煮分钟，捞出晾凉，放入碗中，加盐搅拌均匀，用勺子做成土豆泥，火腿切成丁，把黄油烧热，放入火腿丁，炒香之后倒入土豆泥，炒匀之后就可以出锅了。

相信这三道土豆美味宝宝一定会喜欢吃的。

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